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营养均衡大拌菜
时间: 2016年04月21日15时47分  来源: 美食天下  编辑: 梁夏
营养均衡大拌菜的做法
主料
  • 鸡毛菜 (100克)
  • 苦菊 (50克)
  • 紫甘蓝 (3片)
  • 小番茄 (7个)
  • 樱桃小萝卜 (7个)
  • 草莓 (6个)
  • 白水煮蛋 (1个)
  • 核桃仁 (2个)
  • 腰果 (5个)
  • 黄瓜 (1根)
辅料
  •  (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 陈醋 (1勺)
  • 芝麻油 (2勺)
  • 白芝麻 (少许)
  • 黑胡椒碎 (少许)
厨具
其它
分类
凉菜 清淡  廿分钟 简单难度
  • 营养均衡大拌菜的做法步骤:1
     
    1
    准备好食材
  • 营养均衡大拌菜的做法步骤:2
     
    2
    青菜清洗干净后沥干水分备用
  • 营养均衡大拌菜的做法步骤:3
     
    3
    一个白水煮鸡蛋,煮熟后切成4份、草莓清洗赶紧,水果可以根据自己的喜好添加时令水果就可以的哦!坚果也可以根据自己喜好来添加的。
  • 营养均衡大拌菜的做法步骤:4
     
    4
    将紫甘蓝切丝,黄瓜切块,樱桃小萝卜切薄片,草莓切开,小番茄切开,然后将所有食材混合到一个大碗里。
  • 营养均衡大拌菜的做法步骤:5
     
    5
    加入芝麻油、醋、生抽、盐、熟的白芝麻和少许黑胡椒碎翻板均匀提味即可。大拌菜的食材可以根据自己的喜好来添加喜欢的蔬菜,还可以加少许白糖让菜的口感更好,一般在做凉拌菜的时候都加少许白糖,会让菜的整体口感更上一层哦!

小窍门:

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