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别再喂宝宝“汤泡饭”影响生长发育

日期:2015年12月24日 15时 来源:pt电子游戏破解之法 点击: 评论:查看评论 分享到:

有些家长觉得菜汤里有营养、米饭泡软点儿容易咽,就在饭中加一些汤,免得孩子因为太干吃不下,其实这种做法是很不科学的。用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱,每餐相应的摄入量就会减少。长此下去,孩子一直处在半饥饿状态,会影响孩子的生长发育。

 

高汤泡饭不如直接吃肉

很多父母认为“营养在汁里”,今天吃鲫鱼汤,明天吃骨头汤,后天吃鸡汤,营养好极了!实际上鱼汤、肉汤、鸡汤与鱼肉、猪肉、鸡肉的营养价值是不可比的,除非把鱼、肉、鸡煮成糊状,否则在汤里仅有少量的维生素、矿物质、脂肪或蛋白质分解后的氨基酸。一般汤里的蛋白质只有肉中蛋白质含量的7%左右,而大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质仍都留在鱼肉、猪肉、鸡肉中,所以给小孩吃汤是得不到各种足够的营养素的,根本不能满足小儿生长发育的需要,反而容易患营养不良及贫血等。

汤泡饭对宝宝的不良影响

1、吃汤泡饭,宝宝容易“假饱”

用汤泡过的饭,其容量会增加,这样孩子吃了以后就很容易感到胀饱,每餐相应的摄入量就会减少。长此下去,孩子一直处在半饥饿状态,会影响孩子的生长发育。

 

 

2、吃汤泡饭,宝宝吃饭不嚼,影响吸收

常吃汤泡饭还会让宝宝养成不良的饮食习惯,吃饭不嚼。食物不经过牙齿的咀嚼、磨碎和唾液的搅拌,会增加幼儿胃的负担,而过量的汤水又会将胃液冲淡,从而影响食物的消化吸收,还会出现某些胃肠道疾病。

3、只喝汤不吃肉,宝宝易缺锌

只饮肉汤而不直接食肉会导致孩子缺锌。缺锌引起的味觉迟钝又使孩子食欲差甚至厌食。更重要的是,锌是促进生长的重要元素,缺锌者常矮小,于是孩子生长显著落后于正常饮食儿童。

宝宝怎么吃饭比较好

 

1、先喝汤开胃,在吃饭和肉

鸡汤、鱼汤、肉汤味道鲜美可口,可以刺激胃液的分泌,也可增加些食欲。妈妈们不妨这样喂宝宝:先给孩子吃些汤开开胃口,然后再吃饭,那是最理想的方法了。

2、吃饭别催,吃不下别勉强

宁愿让孩子细嚼慢咽多花点时间,也不要催促;吃不下时不要勉强,等饿了再吃也成。

3、饭要软烂,菜色要多

一岁左右的宝宝就可以吃饭了,但是饭要煮得软烂才行。如果宝宝身体较弱的话最好到两到三岁再吃和大人一样的干饭,因为宝宝身体弱,胃的吸收能力也会不好,太难消化的话营养也不能吸收,这样的话给宝宝做饭就要软烂些,菜也要切得小丁丁,等到三岁以后再同吃大人的饭菜。每天吃的食物品种尽量多,蔬菜黄绿色占一半以上,给孩子的饭菜要花样翻新,尽量软烂、肉和菜要切细。

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